La leche fresca Tres Monjitas tiene ahora una durabilidad de 16 días, según estipuló la Oficina para la Reglamentación de la Industria Lechera (ORIL).
La entidad revisó el producto y consignó la nueva fecha de vencimiento, que aumentó de 12 a 16 días, en la Orden Administrativa 2023-29.
“El recibir autorización para extender la durabilidad del producto a 16 días es un peldaño adicional en la tradición de calidad que caracteriza a la empresa desde su fundación en 1918 y beneficia a nuestros consumidores, a la industria lechera, a nuestros ganaderos, a los comercios que servimos y a todos nuestros equipos de trabajo”, reaccionó el gerente general de Vaquería Tres Monjitas, Orlando González Núñez, en declaraciones escritas.
La empresa, de capital puertorriqueño, tiene 105 años de historia en la isla.
“Este reconocimiento a la calidad de nuestra leche fresca, es un reconocimiento a nuestros empleados y ganaderos y nos estimula a seguir llevando con orgullo a nuestros consumidores los productos Tres Monjitas que su familia conoce y prefiere, y a seguir apoyando la agricultura puertorriqueña, pilar importante de nuestra economía”, expresó González Núñez.
El proceso de revisión de la fecha de vencimiento de la leche fresca en Puerto Rico comenzó en el 2020. La ORIL dio a conocer su determinación esta semana.