El granito, la fritura más emblemática de Humacao, es para multitud de puertorriqueños un deleite al paladar, gracias a la textura y los sabores presentes en su masa elaborada con arroz molido, rellena con queso.
Mas, como es de esperar, esta delicia nacida al cierre de la década de 1950 en la humacaeña comunidad de Patagonia también tiene su festival, el cual se escenificará hoy domingo frente al Terminal Sur del Boulevard Nicanor Vázquez, a partir del mediodía.
La cita incluirá exhibición y venta de granitos, quioscos de comidas típicas y dulces tradicionales, artesanos, granja de animales y actividades recreativas para niños, exhibición de caballos de paso fino y la música de Renacer Tropical, Revolución Latina, Soma y Grupomanía.
Asimismo, se unirán la Centenaria Banda Municipal de Humacao, La Tuna Jumacao y la Academia de Baile K’Danse: todos en homenaje a las familias que por décadas han conservado la receta del tradicional del granito de Patagonia.
A continuación, más actividades para otro DomingoDeCalle en Adjuntas, Ponce, Yauco, Cabo Rojo, Condado y Canóvanas:
Bicicletada “Pedalea y Salva una Vida” en Canóvanas
De 6:00 a.m. a 1:00 p.m., con salida desde la Antigua Central Azucarera y extenso recorrido por el municipio. Para registro, pulse aquí.
Los 50 años del Centro Ceremonial Indígena de Tibes
Conmemoración de su descubrimiento desde las 10:00 a.m. en los predios del museo, con tertulias y recorrido especial a cargo de Norymar Maldonado, Luis Martínez y los arqueólogos Ernie Rivera y Miguel Rodríguez.
Feria de Artesanías en Adjuntas
Desde las 10:00 a.m. en la Plaza Arístides Moll Boscana, con artesanos locales, música y camaradería.
Domingos de Campo en Finca Mi Diana
De 10:00 a.m. a 3:00 p.m. en el kilómetro 10.8 de la carretera PR-371, en el barrio Rancheras de Yauco. Con bohemia acústica, mercado agrícola y venta de platos típicos. Para detalles, pulse aquí.
Ventana al Jazz en Condado
Desde las 4:30 p.m. en Ventana al Mar, con gastronomía, coctelería, artesanos y las interpretaciones de Sonny Troupé Ka Sextet, El Laberinto del Coco y Alianza Musical con William Cepeda. Abierto al público y sus mascotas.
Fiestas Patronales de Cabo Rojo
Desde las 5:00 p.m. en la Plaza Ramón Emeterio Betances, con la participación de Julio César Sanabria, La Tribu de Abrante y Rik-Swing.
Retreta con la Centenaria Banda Municipal de Ponce
A partir de las 6:00 p.m. en el Museo Parque de Bombas. Abierto al público. Se exhorta a traer silla.
