Vegetales

Internacionales

Octubre 16: Día Mundial de la Alimentación

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés) promueve cada 16 de octubre -desde el 1979- el Día Mundial de la Alimentación con el objetivo...

Puerto Rico

Nutrición para fortalecer su sistema inmunológico

Puerto Rico - En tiempos de coronavirus muchas personas se preocupan por su salud y están en búsqueda de suplementos vitamínicos para fortalecer su sistema inmunológico. No obstante, los alimentos son una...

Gente

Inyectan nueva vida a la industria agrícola local

Con el propósito de apoyar el comercio agrícola local tras la pandemia ha nacido AgroBox, un proyecto de jóvenes emprendedores mayagüezanos que ahora se dedican a preparar cajas con frutas, vegetales y...

Puerto Rico

Proteja su cuerpo con fitoquímicos

La mejor forma de colaborar con su cuerpo para mantenerlo sano, protegerlo y ayudarle a prevenir enfermedades crónicas es llevando un alimentación balanceada, variada y moderada.  Los nutrientes que...

Puerto Rico

Incluya la fibra en su alimentación

La fibra, según el Colegio de Nutricionistas y Dietistas de Puerto Rico (CNDPR), es la parte de la planta que el cuerpo no puede digerir en el intestino delgado. Como resultado, la fibra llega hasta el colon...

Gente

Calabaza: también aporta a su bienestar

Gracias a su bajo contenido en sodio, el consumo de calabazas puede ayudar a prevenir la aparición de enfermedades crónicas como la hipertensión, evitar la retención de líquidos y, por su contenido en...