mofongo

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Música y sabor en el Corazón de Puerto Rico

Una de las más aromáticas y noveles tradiciones de la montaña arropará nuevamente los predios del Coliseo Jesús “Tito” Colón de Orocovis para agasajar a miles de visitantes con el Festival de la...

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¡A comer mofongo!

SAN JUAN - Los mejores restaurantes de mofongo se reunirán este domingo, 27 de agosto, para ofrecer sus versiones del icónico plato criollo y a la vez competir por uno de los primeros tres lugares en el...

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Servicio y sazón de cinco estrellas

¿Qué ocurriría si en un mismo lugar se fusionaran las mejores vibras con los suculentos sabores de la cocina original de nuestras abuelas? Fácil. La respuesta tiene nombre y no está lejos de aquí. Se...

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Momento mágico en La Holandesa de Adjuntas

Para muchos de los chicos que crecieron en el Ponce del 1960, el campo era un espacio mágico donde habitaban los ancestros y a donde, cada año, se peregrinaba bajo la promesa de aventuras y sabrosas...

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Hechizados por el embrujo del café

El reloj del auto marcaba las 9:23 de la mañana y una temperatura de 86 grados cuando iniciábamos el camino por la carretera PR10 hacia el barrio Portillo de Adjuntas, justamente hacia la Hacienda Tres...