Inauguran nuevo restaurante IHOP en Ponce

Foto: Angelique Fragoso

PONCE – El restaurante IHOP (International House of Pancakes), reconocido por sus desayunos y hamburguesas, abrió sus puertas en el centro comercial Ponce Towne Center -este martes en la mañana- cumpliendo así con su promesa de expandir sus operaciones en Puerto Rico.

El menú posee una extensa y variada selección de platos que cuenta con más de 65 opciones, entre ellas, los mundialmente famosos “Buttermilk Pancakes”, que han caracterizado a IHOP por más de 60 años.

“Los ponceños fueron focales en las redes sociales de pedirnos a nosotros que viniéramos hacia Ponce. Ponce, sin lugar a dudas, es una de las economías más grandes que tenemos a nivel de Puerto Rico y estamos aquí en un área donde pasan más de 30 mil autos diarios y en un radio de 5 millas tenemos sobre 120 mil habitantes”, detalló Humberto Rovira, presidente de Encanto Sunrise, Inc., compañía que dirige las franquicias de IHOP en Puerto Rico, sobre las razones para abrir un restaurante en Ponce.

A la ceremonia de apertura se dio cita la alcaldesa de Ponce, María “Mayita” Meléndez Altieri, quien trabajó en conjunto con Rovira para conseguir fondos municipales para la creación de empleos en el restaurante.

“Ponce ha estado luchando mucho tiempo por el IHOP y el hecho de que IHOP esté aquí para nosotros es importante porque promueve la economía”, expresó la Alcaldesa de Ponce a La Perla del Sur.

La apertura del restaurante en Ponce creará 120 empleos directos. El proceso de reclutamiento se llevó a cabo en coordinación con el Municipio de Ponce, institutos académicos y universidades.

De los 120 empleos directos, 58 son auspiciados por el Municipio de Ponce el cual invirtió -a través del Programa WIOA- $219 mil.

Esta apertura marca el sexto restaurante en la Isla. Según adelantó Rovira, Encanto Sunrise, Inc. ha trazado un plan con la finalidad de tener 15 restaurantes alrededor de Puerto Rico ya para el 2024.

Los demás restaurantes IHOP están localizados en Plaza Centro Mall en Caguas, Premium Outlets de Barceloneta, Los Colobos en Carolina, en la Plazoleta del Cantón en Bayamón y en “The Outlets at Montehiedra” en San Juan.

“Los puertorriqueños han apoyado las aperturas de los restaurantes que se han abierto previamente en la isla. La comunidad ha agradecido el servicio y la calidad de alimentos por los pasados años. La aceptación del pueblo también tiene que ver con los precios accesibles de los restaurantes. Por estas razones, IHOP se ha comprometido a abrir más restaurantes a través de la isla.” comentó Ana Agrelot, vicepresidenta de Mercadeo para Encanto Sunrise, Inc.

Actualmente, la cadena cuenta con sobre 1,650 restaurantes en los Estados Unidos, Canadá, Guatemala, México, Puerto Rico, los Emiratos Árabes, Kuwait, Arabia Saudita, Bahrain, Qatar y las Filipinas.

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